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Adresse
Place Sainte-Catherine 23
1000 Bruxelles
Heures d’ouverture
mardi à samedi
de 12:00 – 14:00
et 19:00 – 22:00
dimanche & lundi
fermé
Réserver
Tél. +32 2 218 85 45
Via mail
En semaine Lunch
à 25 Eur
Entrées
Soupe de poisson, rouille et croûtons
Croquettes aux crevettes grises
Tartare de saumon et son caviar, salade de concombre, ramenas et cresson
Salade de pinces de crabe fraîche, avocat et agrumes
Ravioli de morue et sauce antiboise
Saumon mariné gravlaks aux grains de fenouil
6 huîtres creuses de Normandie
Goujonettes de cabillaud, sauce tartare
18,00
18,00
18,00
21,00
21,00
18,00
18,00
18,00
Poisson
Sole meunière, frites maison et salade
Cabillaud poché, sauce mousseline, légumes de saison
Thon rouge préparé comme un américain, pommes frites
Darne de saumon grillée, béarnaise au jus de viande, pommes paille et salade verte
Raie pochée, beurre meunière aux câpres, mousseline de pommes de terre
Filet de lieu jaune ‘à l'Ostendaise’ (avec crevettes grises d'Ostende épeluchées à la main et moules de Zélande), mousseline de PDT
Les 3 solettes d'Ostende grillées, sauce tartare, pommes pailles, salade de blé et chicons
36,00
30,00
30,00
29,00
30,00
30,00
31,00
Viande
Filet mignon irlandais poêlé, beurre aux échalotes, pommes frites
Filet américain ‘à la minute’, pommes frites
Noix d'entrecôte d'Irlande poêlée (350 gr.) à la sauce béarnaise et pommes frites
25,00
23,00
31,00
Dessert
Dame blanche, glace maison
Crème brûlée
Moelleux au chocolat (± 20 min.)
Mousse au chocolat
Flan caramel
10,00
8,00
10,00
8,00
8,00
Suggestions
Entrées
Tomate aux crevettes grises épluchées maison — 21€
Artichauts violet aux petits légumes et tomates confites — 18€
Poisson
Coquilles St-Jacques Normande poêlées à l’échalotes, beurre demi-sel, mousseline de PDT, salade frisée et chicons — 31€
Dessert
Figues rôties au miel et glace pistache maison — 12 €
Vin
Bourgogne Blanc “Chétry”, Olivier Moris, 2018 — 7€ (verre), 36€ (bouteille)
Côte de Brouilly, Jean-Paul Brun, 2018 (vin rouge nature) — 7€ (verre), 36€ (bouteille)
Place Sainte-Catherine 23, 1000 Bruxelles
Tél. +32 2 218 85 45 — e-mail mail
