—
Adres
Place Sainte-Catherine 23
1000 Bruxelles
Openingsuren
dinsdag tot zaterdag
van 12:00 – 14:00
en 19:00 – 22:00
zondag en maandag
gesloten
Reserveren
Tel. +32 2 218 85 45
Via mail
Elke weekdag Lunch
aan 30 Eur
Voorgerechten
Vissoep met rouille en korstjes
18,00
Garnaalkroketten
20,00
Tartaar van zalm en zijn kaviaar,komkommersalade, ramenas en waterkers
19,00
Salade van verse noordzeekrab met avocado en citrusvruchten
22,00
Ravioli van stokvis en antiboisesaus
22,00
Gemarineerde gravlakszalm met venkelzaad
20,00
6 holle oesters uit Normandie
21,00
Krokantjes van kabeljauw met tartaarsaus
16,00
Vis
Gebakken zeetong, frietjes en salade
39,00
Gepocheerde kabeljauw, mousselinesaus, seizoengroentjes
36,00
Rode tonijn bereid zoals ‘américain’ huisgemaakte frietjes
35,00
Gegrilde zalmmoot, béarnaise met vleesjus, stro-aardappelen en groen slaatje
32,00
Gepocheerde rog, hazelnootboter met kappers mousseline van aardappelen
36,00
Filet van vlaswijting ‘à l'Ostendaise’ (handgepelde grijze garnalen uit Oostende en Zeeuwse mosseltjes), aardappelmousseline
34,00
De 3 gegrilde Oostende sliptongetjes met tartaarsaus, fijne frietjes, salade van witloof en veldsla
34,00
Vlees
Ierse filet mignon met sjalottenboter en verse frietjes
27,00
Filet américain ‘à la minute’, verse frietjes
25,00
Gebakken Ierse (Hereford) tussenrib (350 gr.) met béarnaise saus en frietjes
39,00
Dessert
Dame blanche met huisgemaakt roomijs
12,00
Crème brûlée
10,00
Moelleux au chocolat (± 20 min.)
12,00
Chocolademousse
10,00
Flan caramel
10,00
Suggesties
Seizoensgebonden en naargelang hetgeen de zee te bieden heeft.
Privatisering
Feestje onder vrienden of bedrijfsfeest met menuformule.
Mail of bel ons.
Place Sainte-Catherine 23, 1000 Brussel
Tel. +32 2 218 85 45 — e-mail mail
Vismet
Place Sainte-Catherine 23, 1000 Brussel
Tel. +32 2 218 85 45 — e-mail